I byn Släppträsk utanför Malå bakar Per-Arvid Stenberg sitt eftertraktade bröd. Han gör ca 100 kakor om dagen och sköter alla momenten själv. I en tidigare ladugård på hans gård finns en bagarstuga där det sedan 1950-talet bakats ett bröd som nått kultstatus.

Brödet är handkavlat och gräddat i elugn och säljs via direktförsäljning och i butiker på fyra orter. Lycksele, Malå, Skellefteå och Arvidsjaur. Det är bagaren själv som ombesörjer leveranserna. Förutom butiksförsäljning sker även direktförsäljning samt att brödet skickas till kunder med hemvist långt från Släppträsk.